Sour babe de la blackout

Sour Babe de la Backout este un Sour Ale nou și inedit. Practic ceva aparte și rar, pentru că în ziua de azi se urmărește cât mai mult scoaterea acrelii berilor prin pasteurizare și sterilizare.

Deci da, la bază, această bere îți va lăsa un gust acru, de unde și numele berii. Cu toate acestea, după acreală descoperim natura multi stratificată a acestei beri când vine vorba de gusturi. Nu te aștepta la gust de fructe, pentru că în acest caz nu vei găsi așa ceva, aici regăsim gustul acru, dat de acidul lactic prezent din belșug, urmat de gustul tipic pământiu dat de drojdia folosită.

Am putea zice că această bere se pretează tuturor, pasionații pot încerca ceva nou și aparte, în timp ce persoanele care nu preferă berea pot încerca ceva ce nu are chiar gustul clasic de bere. Iar noi ne bucurăm că putem aduce mai aproape de voi Sour Babe, o bere care se întoarce la origini de fapt.

CARACTERISTICI GENERALE

Cantitate: 330 ml

Alcoolemie: 6,2%

Tara de Origine: România