Kutuma Tranșa

 Kutuma Tranșa

Ce faci atunci când nu știi dacă vrei să bei un ale sau un lager? Simplu, bei un kolsch! Iar pentru a satisface acest aspect, noi vă aducem Tranșa, un kolsch din Transilvania făcut de cei de la Kutuma.

Ce este un kolsch te întrebi? Ei bine este un stil de bere a cărui producție începe ca una pentru a face un ale dar se termină cu cea necesară pentru a face un lager. Practic este o combinație între cele două. Iar rezultatul este unul inedit, deoarece deși berea în sine este ușoară și gustoasă, prezintă totuși calități aparte, cum ar fi o amărăciune moderată și un gust vag de fructe, ceea ce îi conferă o oarecare complexitate.

Personal văd această bere precum un lager un pic mai complex datorită utilizării drojdiei pentru ale și consider că se pretează tuturor fanilor berii și pasionaților.

CARACTERISTICI GENERALE

Ingrediente: apă, hamei din Rădești, malț din Satu Mare, drojdie

Alcoolemie: 4,8 %

Cantitate: 500 ml

Țara de origine: România